Шашлычная энциклопедия - На первую страницу

   

   НАЧАЛО

   ИСТОРИЯ

   РЕЦЕПТЫ

   СТАТЬИ

   ПРИКОЛЫ

   АНЕКДОТЫ

   ВИДЕО О    ШАШЛЫКАХ

   ФОТОГАЛЕРЕЯ

   ФОРУМ

   КНИГИ

   ТОВАРЫ

   ССЫЛКИ


Книги о шашлыках:

Барбекю. Рецепты (веер)
Барбекю. Рецепты (веер)
(194 руб.)

Купить в OZON.RU

      Рецепты легких в приготовлении блюд азиатской и европейской кухни, а также полный список ингредиентов - для них. Прекрасный подарок для любителей барбекю....


посмотреть все





РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА







алекс [16.08.2011 20:00]:
Обычный лук пропустить через мясорубку в пропорции 1к2-ум .Свинину нарезать крупными кусками .Добавить соль,перец по вкусу+немного хмели-сунели.Всё вместе сильно перемять сколько хватит терпения,положить в посудину и залить темным пивом так чтоб покрыло мясо.
Поставить в тёплое место(но не ГОРЯЧЕЕ),через два часа можно жарить с кусками говяжъего сала,помидором и целым болгарским перцем.
фон Гадке [27.08.2011 13:37]:
На камне тоже прикольно получается, как здесь- http://vkusnoo.ru/proshy.html?c=1305275335&s=1312017378

Добавить комментарий










БАРБЕКЮ ЭКСПО - МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА
оборудования, принадлежностей, инструментов и аксессуаров для приготовления барбекю, гриля, шашлыка





Все о бане и сауне


Веточка сухого розмарина или вишни, брошенная на угли, добавит мясу тонкий и необычный аромат.









E-mail: info@shashlik.spb.ru                 (c) ООО "Интернет Технологии", 2006-2012