Уже много лет огромная многонациональная компания восторженных поклонников, недоверчивых скептиков и заинтересованных новичков, что собирается на нескольких популярных гастрономических сайтах в Интерн...
Сегодня в рамках празднования 114-летия Политеха на стадионе "Буревестник" студенты соревновались в мастерстве приготовления мяса на углях. Фестиваль собрал 14 команд, в том числе и студентов из Китая. Участники готовили свинину, курицу, баранину и даже норвежскую семгу. Начальник управления по воспитательной работе ТПУ Максим Ведяшкин уверен, что фестиваль барбекю - это отличный вариант празднования Дня Рождения университета.
Шашлыки, стейки и антрекоты судило строгое жюри, состоявшее из профессиональных поваров. Оценивали внешний вид, вкус, мягкость мяса и оригинальность гарнира. Члена жюри, повара 5-го разряда Артура Зейноляна удивили студенты электро-физического факультета, которые приготовили самое вкусное мясо.
Организаторы намерены проводить фестиваль барбекю каждый год. Более того, они не собираются ограничивать круг участников только своими студентами и преподавателями.